Bleuets sauvages déshydratés

Bleuets sauvages déshydratés naturellement
Déshydraté en entier ou en poudre, c’est le fruit parfait pour ajouter une petite touche sucrée de façon bien naturelle à une multitude de créations culinaires ou boissons alcoolisées. Ils sont notamment très prisés pour la production de gin. Une fois déshydratés, nos bleuets sauvages s’utilisent facilement et se conservent pendant plusieurs mois grâce au sac hermétique dans lequel ils sont emballés.
Bleuets sauvages déshydratés naturellement
Déshydraté en entier ou en poudre, c’est le fruit parfait pour ajouter une petite touche sucrée de façon bien naturelle à une multitude de créations culinaires ou boissons alcoolisées. Ils sont notamment très prisés pour la production de gin. Une fois déshydratés, nos bleuets sauvages s’utilisent facilement et se conservent pendant plusieurs mois grâce au sac hermétique dans lequel ils sont emballés.

Spécifications
Nos coupes

Formats
- 65 g
- 1 kg
- 10 kg

Formats
- 150 g
- 1 kg
- 10 kg


Utilisations
- Chocolaterie
- Mixologie
- Distillerie
- Pâtisserie
- Desserts
- Granola/Céréale
- Breuvages
- Tisanes
- Assaisonnement

Ajoutez nos bleuets sauvages déshydratés à vos créations
Déshydratation naturelle de fruits

Brassage de bières avec des fruits déshydratés
Pour créer des bières uniques et savoureuses, l’utilisation de fruits déshydratés, de poudres de fruit et de fleurs séchées est un incontournable. La fabrication d’une bière est une expérience fascinante. Chez ANHYDRA, nous avons l’immense chance de collaborer aux succès de plusieurs microbrasseries.

Fruits séchés versus fruits déshydratés ANHYDRA
Les fruits séchés versus nos fruits déshydratés Un monde les sépare! Pourquoi? Avez-vous déjà porté attention à la liste des ingrédients d’un sac de bananes séchées, de canneberges séchées ou de fraises séchées ? En théorie, il ne devrait y avoir qu’un seul ingrédient : le fruit en question.


