Fruits déshydratés

Framboises déshydratées

Framboises déshydratées

Framboises séchées déshydratées naturellement

Les framboises déshydratées naturellement dans nos installations sont plus que parfaites! Elles représentent un ingrédient de choix pour toute entreprise qui œuvre dans la création de produits alimentaires, et plus particulièrement dans la production de chocolat, de granola et de la mixologie. Déshydratées par un procédé complètement naturel, elles conservent leurs saveurs ainsi que leurs nutriments bénéfiques à une bonne santé. Pas de sucre ni d’agent de conservation ou d’huile, juste le bon goût de la framboise!

Avec son petit goût acidulé toujours bien présent, la framboise séchée rehausse les saveurs de vos créations culinaires et nouveaux cocktails. Elle possède ce petit côté unique qui nous rappelle les beaux jours d’été. L’expertise ANHYDRA vous permet d’obtenir des framboises déshydratées de qualité supérieure pour des produits qui se démarquent en grand!

Framboises séchées déshydratées naturellement

Les framboises déshydratées naturellement dans nos installations sont plus que parfaites! Elles représentent un ingrédient de choix pour toute entreprise qui œuvre dans la création de produits alimentaires, et plus particulièrement dans la production de chocolat, de granola et de la mixologie. Déshydratées par un procédé complètement naturel, elles conservent leurs saveurs ainsi que leurs nutriments bénéfiques à une bonne santé. Pas de sucre ni d’agent de conservation ou d’huile, juste le bon goût de la framboise!

Avec son petit goût acidulé toujours bien présent, la framboise séchée rehausse les saveurs de vos créations culinaires et nouveaux cocktails. Elle possède ce petit côté unique qui nous rappelle les beaux jours d’été. L’expertise ANHYDRA vous permet d’obtenir des framboises déshydratées de qualité supérieure pour des produits qui se démarquent en grand!

Framboises déshydratées

Spécifications

Nos coupes

Flocon
Flocon

Formats

  • 100 g
  • 1 kg
  • 10 kg
Poudre
Poudre

Formats

  • 150 g
  • 1 kg
  • 10 kg
Poudre de framboises séchées
Utilisation de framboises déshydratées sur un dessert

Utilisations

Souvent associée aux desserts et aux petites gâteries, la framboise est un petit fruit prisé qui s’incorpore aussi bien dans une recette sucrée que salée. Pour les framboises déshydratées, les utilisations sont nombreuses!
  • Chocolaterie
  • Microbrasserie
  • Mixologie
  • Distillerie
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Granola/Céréale
  • Breuvages
  • Tisanes
  • Assaisonnement
Utilisation de framboises déshydratées sur un dessert

Ajoutez nos framboises déshydratées à vos créations

Déshydratation naturelle de fruits

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients.

lire plus
Poudres de fruits déshydratés

Poudres de fruits déshydratés

Un délice pur et 100 % naturel. Colorés, concentrés et festifs, nos fruits déshydratés en poudre ont tout pour vous plaire! Comme tous nos fruits déshydratés, nos poudres de fruits sont le résultat d’une déshydratation entièrement naturelle de fruits cueillis à maturité. Avant d’être broyés, les fruits sont déshydratés lentement par un procédé de circulation d’air chaud qui en retire doucement l’eau.

lire plus