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Fruits déshydratés
Framboises déshydratées
Framboises séchées déshydratées naturellement
Les framboises déshydratées naturellement dans nos installations sont plus que parfaites! Elles représentent un ingrédient de choix pour toute entreprise qui œuvre dans la création de produits alimentaires, et plus particulièrement dans la production de chocolat, de granola et de la mixologie. Déshydratées par un procédé complètement naturel, elles conservent leurs saveurs ainsi que leurs nutriments bénéfiques à une bonne santé. Pas de sucre ni d’agent de conservation ou d’huile, juste le bon goût de la framboise!
Avec son petit goût acidulé toujours bien présent, la framboise séchée rehausse les saveurs de vos créations culinaires et nouveaux cocktails. Elle possède ce petit côté unique qui nous rappelle les beaux jours d’été. L’expertise ANHYDRA vous permet d’obtenir des framboises déshydratées de qualité supérieure pour des produits qui se démarquent en grand!
Framboises séchées déshydratées naturellement
Les framboises déshydratées naturellement dans nos installations sont plus que parfaites! Elles représentent un ingrédient de choix pour toute entreprise qui œuvre dans la création de produits alimentaires, et plus particulièrement dans la production de chocolat, de granola et de la mixologie. Déshydratées par un procédé complètement naturel, elles conservent leurs saveurs ainsi que leurs nutriments bénéfiques à une bonne santé. Pas de sucre ni d’agent de conservation ou d’huile, juste le bon goût de la framboise!
Avec son petit goût acidulé toujours bien présent, la framboise séchée rehausse les saveurs de vos créations culinaires et nouveaux cocktails. Elle possède ce petit côté unique qui nous rappelle les beaux jours d’été. L’expertise ANHYDRA vous permet d’obtenir des framboises déshydratées de qualité supérieure pour des produits qui se démarquent en grand!
Spécifications
Nos coupes
Flocon
Formats
- 100 g
- 1 kg
- 10 kg
Poudre
Formats
- 150 g
- 1 kg
- 10 kg
Fiches techniques
Framboise déshydratée en flocons
Poudre de framboises déshydratées
Utilisations
Souvent associée aux desserts et aux petites gâteries, la framboise est un petit fruit prisé qui s’incorpore aussi bien dans une recette sucrée que salée. Pour les framboises déshydratées, les utilisations sont nombreuses!
- Chocolaterie
- Microbrasserie
- Mixologie
- Distillerie
- Pâtisserie
- Desserts
- Granola/Céréale
- Breuvages
- Tisanes
- Assaisonnement
Ajoutez nos framboises déshydratées à vos créations
Framboise déshydratée en flocons
$ 14.00
Poudre de framboises déshydratées
$ 20.00
Déshydratation naturelle de fruits
Brassage de bières avec des fruits déshydratés
Pour créer des bières uniques et savoureuses, l’utilisation de fruits déshydratés, de poudres de fruit et de fleurs séchées est un incontournable. La fabrication d’une bière est une expérience fascinante. Chez ANHYDRA, nous avons l’immense chance de collaborer aux succès de plusieurs microbrasseries.
Mention à l’unique bière de microbrasserie
La Semaine des bières de micro du Québec, lancée par l’Association des microbrasseries du Québec, a souligné en grand la belle diversité de bières brassées au Québec et le savoir-faire de nos maîtres brasseurs.
