Fruits déshydratés

Limes déshydratées

Limes séchées déshydratées naturellement

En morceau, en rondelle ou en poudre, les limes déshydratées par ANHYDRA se présentent comme un ingrédient polyvalent de grande qualité pouvant être incorporé à de nombreux produits et breuvages. Notre processus de déshydratation conventionnelle conserve les saveurs et les arômes du fruit frais ainsi qu’une grande partie de ses nutriments. L’ajout de limes séchées offre une combinaison unique d’acidité, de douceur et d’arômes citronnés fort appréciés dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Nos limes déshydratées sont abondamment utilisées en mixologie. Les rondelles décorent à merveille tout cocktail, tandis que la poudre de limes crée un givrage qui se distingue tant par son goût que par son look unique. Emballées dans un sac hermétique, nos limes séchées seront encore belles et délicieuses plusieurs mois après l’ouverture du sac.

Limes séchées déshydratées naturellement

En morceau, en rondelle ou en poudre, les limes déshydratées par ANHYDRA se présentent comme un ingrédient polyvalent de grande qualité pouvant être incorporé à de nombreux produits et breuvages. Notre processus de déshydratation conventionnelle conserve les saveurs et les arômes du fruit frais ainsi qu’une grande partie de ses nutriments. L’ajout de limes séchées offre une combinaison unique d’acidité, de douceur et d’arômes citronnés fort appréciés dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Nos limes déshydratées sont abondamment utilisées en mixologie. Les rondelles décorent à merveille tout cocktail, tandis que la poudre de limes crée un givrage qui se distingue tant par son goût que par son look unique. Emballées dans un sac hermétique, nos limes séchées seront encore belles et délicieuses plusieurs mois après l’ouverture du sac.

Spécifications

Nos coupes

Morceau

Formats

1 kg
8 kg

Rondelle

Formats

750 g
7 kg

Poudre

Formats

1 kg
10 kg

Fiches techniques

Lime déshydratée en morceaux
Lime déshydratée en rondelles
Poudre de limes déshydratées

Décoration de cocktail avec une rondelle de lime séchée

Utilisations

Souvent associée au citron, la lime a un goût distinct qui la différencie des autres agrumes. Son acidité vive et rafraîchissante apporte une sensation de fraîcheur à tout ce qu’elle touche. Déshydratée, la lime est un ingrédient de choix pour une multitude d’utilisations.

Microbrasserie
Mixologie
Distillerie
Chocolaterie
Pâtisserie

Desserts
Breuvages
Tisanes
Assaisonnement

* Fruits déshydratés certifiés cachères par MK.

Ajoutez nos limes déshydratées à vos créations

Lime déshydratée en morceaux

$ 83.00

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Lime déshydratée en rondelles

$ 126.00

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Poudre de limes déshydratées

$ 89.00

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