Fruits déshydratés

Clémentines déshydratées

Clémentines déshydratées naturellement

Clémentines séchées déshydratées naturellement

Nos clémentines séchées déshydratées naturellement sont tout simplement savoureuses! Déshydratées par un procédé de circulation d’air chaud, elles conservent leurs nutriments, leur belle couleur et les saveurs tant appréciées. Fruit riche en vitamines et minéraux, la clémentine regorge de qualités intéressantes pour la création de nouveaux produits. Souvent associée à la période entourant les fêtes de fin d’année, elle apporte un aspect festif et coloré à tout ce qu’elle touche.

Chez ANHYDRA, nous déshydratons les clémentines en morceaux incluant l’écorce et la chair pour en préserver toutes les saveurs et vous offrir des clémentines séchées d’exception. Puisque nos clémentines déshydratées conservent leur goût exquis, vous en utilisez beaucoup moins pour un résultat aussi bon, voire meilleur!

Clémentines séchées déshydratées naturellement

Nos clémentines séchées déshydratées naturellement sont tout simplement savoureuses! Déshydratées par un procédé de circulation d’air chaud, elles conservent leurs nutriments, leur belle couleur et les saveurs tant appréciées. Fruit riche en vitamines et minéraux, la clémentine regorge de qualités intéressantes pour la création de nouveaux produits. Souvent associée à la période entourant les fêtes de fin d’année, elle apporte un aspect festif et coloré à tout ce qu’elle touche.

Chez ANHYDRA, nous déshydratons les clémentines en morceaux incluant l’écorce et la chair pour en préserver toutes les saveurs et vous offrir des clémentines séchées d’exception. Puisque nos clémentines déshydratées conservent leur goût exquis, vous en utilisez beaucoup moins pour un résultat aussi bon, voire meilleur!

Clémentines déshydratées naturellement

Spécifications

Nos coupes

Morceau
Coupe morceau

Formats

  • 30 g
  • 1 kg
  • 8 kg
Poudre
Coupe poudre

Formats

  • 150 g
  • 1 kg
  • 10 kg
Poudre de clémentine
Utilisation de clémentines déshydratées dans le brassage de bières

Utilisations

Fruit vif, frais et goûteux, la clémentine apporte un souffle de fraîcheur qui se marie parfaitement à la création de divers types de produits. Avec la clémentine déshydratée, les possibilités sont multiples!
  • Microbrasserie
  • Mixologie
  • Distillerie
  • Chocolaterie
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Breuvages
  • Tisanes
  • Assaisonnement
Utilisation de clémentines déshydratées dans le brassage de bières

Ajoutez nos clémentines déshydratées à vos créations

Déshydratation naturelle de fruits

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients.

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Poudres de fruits déshydratés

Poudres de fruits déshydratés

Un délice pur et 100 % naturel. Colorés, concentrés et festifs, nos fruits déshydratés en poudre ont tout pour vous plaire! Comme tous nos fruits déshydratés, nos poudres de fruits sont le résultat d’une déshydratation entièrement naturelle de fruits cueillis à maturité. Avant d’être broyés, les fruits sont déshydratés lentement par un procédé de circulation d’air chaud qui en retire doucement l’eau.

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