Votre panier est actuellement vide !
Fruits déshydratés
Pommes déshydratées
Pommes séchées déshydratées naturellement
ANHYDRA propose à sa clientèle des pommes déshydratées en cubes ou en rondelles. Notre procédé naturel de déshydratation nous permet d’offrir des pommes séchées de grande qualité, dont le seul ingrédient est la pomme elle-même. Aucun sel, sucre, huile ou agent de conservation n’est ajouté. Avec les pommes déshydratées ANHYDRA, vous retrouvez le bon goût de la pomme dans sa plus simple expression. Elles se présentent comme un choix sain et savoureux.
Selon la variété de pommes déshydratées, une nuance de saveurs subtiles crée un équilibre parfait entre douceur et acidité. Nos rondelles de pommes séchées sont particulièrement populaires en mixologie. Elles sont effectivement idéales pour décorer un cocktail de façon originale. Emballées dans un sac hermétique, elles seront encore belles et succulentes plusieurs mois après l’ouverture de celui-ci.
Pommes séchées déshydratées naturellement
ANHYDRA propose à sa clientèle des pommes déshydratées en cubes ou en rondelles. Notre procédé naturel de déshydratation nous permet d’offrir des pommes séchées de grande qualité, dont le seul ingrédient est la pomme elle-même. Aucun sel, sucre, huile ou agent de conservation n’est ajouté. Avec les pommes déshydratées ANHYDRA, vous retrouvez le bon goût de la pomme dans sa plus simple expression. Elles se présentent comme un choix sain et savoureux.
Selon la variété de pommes déshydratées, une nuance de saveurs subtiles crée un équilibre parfait entre douceur et acidité. Nos rondelles de pommes séchées sont particulièrement populaires en mixologie. Elles sont effectivement idéales pour décorer un cocktail de façon originale. Emballées dans un sac hermétique, elles seront encore belles et succulentes plusieurs mois après l’ouverture de celui-ci.
Spécifications
Nos coupes
Cube
Formats
- 60 g
- 1 kg
- 10 kg
Rondelle
Formats
- 30 g
- 500 g
- 5 kg
Fiches techniques
Utilisations
Avec sa combinaison délicieuse de saveurs sucrées et acidulées, la pomme est un fruit dont les utilisations peuvent être pratiquement infinies. Incorporées à la création d’un dessert, d’une boisson ou tout autre aliment transformé, nos pommes déshydratées ne passent pas inaperçues!
- Microbrasserie
- Mixologie
- Distillerie
- Chocolaterie
- Pâtisserie
- Desserts
- Breuvages
- Tisanes
- Assaisonnement
* Fruits déshydratés certifiés cachères par MK.
Ajoutez nos pommes déshydratées à vos créations
Pomme déshydratée en cubes
$4.00
Pomme déshydratée en rondelles
$6.00
Déshydratation naturelle de fruits
Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés
L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients.
ANHYDRA célèbre ses 10 ans
On vous dit merci 10 ans, ça se fête en grand! Il y a 10 ans, ANHYDRA faisait ses premiers pas. Une décennie plus tard, nous sommes deux entrepreneurs toujours aussi passionnés par la déshydratation de fruits! Le chemin n’a pas toujours été facile, mais il nous a permis d’apprendre et de nous surpasser.