Passionnés de fruits déshydratés

Sur notre blog, nous partageons notre passion pour la déshydratation naturelle des fruits et ses multiples utilisations. Notre spécialité : la déshydratation naturelle d’une grande variété de fruits biologiques et conventionnels.
Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients.

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ANHYDRA célèbre ses 10 ans

ANHYDRA célèbre ses 10 ans

On vous dit merci 10 ans, ça se fête en grand! Il y a 10 ans, ANHYDRA faisait ses premiers pas. Une décennie plus tard, nous sommes deux entrepreneurs toujours aussi passionnés par la déshydratation de fruits! Le chemin n’a pas toujours été facile, mais il nous a permis d’apprendre et de nous surpasser.

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Mention à l’unique bière de microbrasserie

Mention à l’unique bière de microbrasserie

La Semaine des bières de micro du Québec, lancée par l’Association des microbrasseries du Québec, a souligné en grand la belle diversité de bières brassées au Québec et le savoir-faire de nos maîtres brasseurs.

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Poudres de fruits déshydratés

Poudres de fruits déshydratés

Un délice pur et 100 % naturel. Colorés, concentrés et festifs, nos fruits déshydratés en poudre ont tout pour vous plaire! Comme tous nos fruits déshydratés, nos poudres de fruits sont le résultat d’une déshydratation entièrement naturelle de fruits cueillis à maturité. Avant d’être broyés, les fruits sont déshydratés lentement par un procédé de circulation d’air chaud qui en retire doucement l’eau.

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Quoi faire avec des fruits déshydratés en rondelle

Quoi faire avec des fruits déshydratés en rondelle

De la cuisine aux décorations de Noël. De nombreuses utilisations des rondelles de fruits déshydratés et de leur bon parfum naturel! Avez-vous déjà pensé remplacer vos boules de Noël par de belles rondelles d’orange séché? Ou encore d’ajouter des rondelles de citron décoratives à vos centres de table? Les rondelles de fruits déshydratés ont de nombreuses utilisations dans la vie de tous les jours.

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