Nos demi-tranches et quartiers d’ananas déshydratés sont maintenant offerts sans pelure. Plus de morceaux par sac, même poids et toujours la qualité certifiée SQF.
ANHYDRA fait équipe avec Bar Jus pour offrir ses garnitures à cocktail déshydratées aux bars, restaurants et hôtels des Maritimes.
Les fruits déshydratés d’ANHYDRA, y compris les garnitures et les poudres de fruits, sont maintenant disponibles sur Sysco Marketplace. Découvrez comment ces ingrédients innovants peuvent enrichir votre menu avec facilité et créativité.
Les garnitures et poudres de fruits déshydratés haut de gamme d’ANHYDRA sont maintenant disponibles via Cheney Brothers, offrant un accès élargi aux chefs, mixologues et professionnels de la gastronomie. Découvrez des ingrédients pratiques et de haute qualité pour les cocktails, desserts, pâtisseries et bien plus encore!
L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients.
