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Fruits déshydratés
Pommes déshydratées
Pommes séchées déshydratées naturellement
ANHYDRA propose à sa clientèle des pommes déshydratées en cubes ou en rondelles. Notre procédé naturel de déshydratation nous permet d’offrir des pommes séchées de grande qualité, dont le seul ingrédient est la pomme elle-même. Aucun sel, sucre, huile ou agent de conservation n’est ajouté. Avec les pommes déshydratées ANHYDRA, vous retrouvez le bon goût de la pomme dans sa plus simple expression. Elles se présentent comme un choix sain et savoureux.
Selon la variété de pommes déshydratées, une nuance de saveurs subtiles crée un équilibre parfait entre douceur et acidité. Nos rondelles de pommes séchées sont particulièrement populaires en mixologie. Elles sont effectivement idéales pour décorer un cocktail de façon originale. Emballées dans un sac hermétique, elles seront encore belles et succulentes plusieurs mois après l’ouverture de celui-ci.
Pommes séchées déshydratées naturellement
ANHYDRA propose à sa clientèle des pommes déshydratées en cubes ou en rondelles. Notre procédé naturel de déshydratation nous permet d’offrir des pommes séchées de grande qualité, dont le seul ingrédient est la pomme elle-même. Aucun sel, sucre, huile ou agent de conservation n’est ajouté. Avec les pommes déshydratées ANHYDRA, vous retrouvez le bon goût de la pomme dans sa plus simple expression. Elles se présentent comme un choix sain et savoureux.
Selon la variété de pommes déshydratées, une nuance de saveurs subtiles crée un équilibre parfait entre douceur et acidité. Nos rondelles de pommes séchées sont particulièrement populaires en mixologie. Elles sont effectivement idéales pour décorer un cocktail de façon originale. Emballées dans un sac hermétique, elles seront encore belles et succulentes plusieurs mois après l’ouverture de celui-ci.
Spécifications
Nos coupes
Cube
Formats
- 60 g
- 1 kg
- 10 kg
Rondelle
Formats
- 30 g
- 500 g
- 5 kg
Fiches techniques
Utilisations
Avec sa combinaison délicieuse de saveurs sucrées et acidulées, la pomme est un fruit dont les utilisations peuvent être pratiquement infinies. Incorporées à la création d’un dessert, d’une boisson ou tout autre aliment transformé, nos pommes déshydratées ne passent pas inaperçues!
- Microbrasserie
- Mixologie
- Distillerie
- Chocolaterie
- Pâtisserie
- Desserts
- Breuvages
- Tisanes
- Assaisonnement
* Fruits déshydratés certifiés cachères par MK.
Ajoutez nos pommes déshydratées à vos créations
Pomme déshydratée en cubes
$ 30.00
Pomme déshydratée en rondelles
$ 76.00
Déshydratation naturelle de fruits
Nos ananas maintenant sans pelure et avec plus de tranches
Nos demi-tranches et quartiers d’ananas déshydratés sont maintenant offerts sans pelure. Plus de morceaux par sac, même poids et toujours la qualité certifiée SQF.
Bar Jus distribue maintenant nos garnitures au Canada atlantique
ANHYDRA fait équipe avec Bar Jus pour offrir ses garnitures à cocktail déshydratées aux bars, restaurants et hôtels des Maritimes.
