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Fruits déshydratés
Kiwis déshydratés
Kiwis séchés déshydratés naturellement
Les kiwis biologiques déshydratés dans nos installations se distinguent par l’absence de sel, de sucre, d’huile ou d’agent de conservation ajoutés. Ils sont déshydratés naturellement à l’aide d’un procédé conventionnel qui élimine l’eau en douceur. La déshydratation naturelle offre l’avantage de concentrer les saveurs et les arômes du fruit tout en préservant une grande partie de ses nutriments. Nos kiwis bios déshydratés sont un choix santé qui donne un goût unique à vos créations.
Déshydratés en rondelle, nos kiwis séchés offrent toutes les saveurs tant appréciées du kiwi frais grâce à une extraction rapide de celles-ci. Ils sont particulièrement populaires dans la préparation de divers breuvages et la décoration de desserts et la mixologie. Emballés dans un sac hermétique, nos kiwis biologiques déshydratés se conservent plusieurs mois après l’ouverture du sac avec toujours le même goût intense.
Kiwis séchés déshydratés naturellement
Les kiwis déshydratés dans nos installations se distinguent par l’absence de sel, de sucre, d’huile ou d’agent de conservation ajoutés. Ils sont déshydratés naturellement à l’aide d’un procédé conventionnel qui élimine l’eau en douceur. La déshydratation naturelle offre l’avantage de concentrer les saveurs et les arômes du fruit tout en préservant une grande partie de ses nutriments. Nos kiwis bios déshydratés sont un choix santé qui donne un goût unique à vos créations.
Déshydratés en rondelle, nos kiwis séchés offrent toutes les saveurs tant appréciées du kiwi frais grâce à une extraction rapide de celles-ci. Ils sont particulièrement populaires dans la préparation de divers breuvages et la décoration de desserts et la mixologie. Emballés dans un sac hermétique, nos kiwis déshydratés se conservent plusieurs mois après l’ouverture du sac avec toujours le même goût intense.
Spécifications
Nos coupes
Rondelle
Formats
- 45 g
- 500 g
- 10 kg
**Kiwis déshydratés disponibles avec un volume minimum de commande. Communiquez avec nous pour en savoir davantage.
Utilisations
Fruit aux saveurs sucrées et légèrement acidulées, le kiwi apporte une touche piquante et rafraîchissante à toute création de produits alimentaires ou boissons auxquels il est ajouté. Son goût ensoleillé se remarque aisément, et ce peu importe la façon dont il est utilisé!
- Microbrasserie
- Mixologie
- Distillerie
- Chocolaterie
- Pâtisserie
- Desserts
- Breuvages
- Tisanes
- Assaisonnement
Déshydratation naturelle de fruits
Nos ananas maintenant sans pelure et avec plus de tranches
Nos demi-tranches et quartiers d’ananas déshydratés sont maintenant offerts sans pelure. Plus de morceaux par sac, même poids et toujours la qualité certifiée SQF.
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ANHYDRA fait équipe avec Bar Jus pour offrir ses garnitures à cocktail déshydratées aux bars, restaurants et hôtels des Maritimes.
