Fruits déshydratés

Fraises déshydratées

Fraises déshydratées en flocon

Fraises séchées déshydratées naturellement

Nos fraises déshydratées à l’aide d’un procédé de déshydratation naturel possèdent toutes les saveurs et les arômes qui font de la fraise un fruit très apprécié et recherché. Déshydratées sans aucun ajout de sucre, de sel, d’huile ou d’agent de conservation, les fraises en flocon se présentent comme un excellent choix d’ingrédient pour une multitude de produits comestibles comme le chocolat, les pâtisseries, la décoration de cocktail et bien plus encore!

Avec leur goût naturellement sucré et légèrement acidulé, nos fraises séchées rehaussent les saveurs de tout ce qu’elles touchent. Elles offrent ces saveurs uniques qui nous rappellent l’arrivée des jours ensoleillés de l’été. L’expertise ANHYDRA vous permet d’obtenir des fraises déshydratées de grande qualité pour des produits qui ne passeront pas inaperçus!

Fraises séchées déshydratées naturellement

Nos fraises déshydratées à l’aide d’un procédé de déshydratation naturel possèdent toutes les saveurs et les arômes qui font de la fraise un fruit très apprécié et recherché. Déshydratées sans aucun ajout de sucre, de sel, d’huile ou d’agent de conservation, les fraises en flocon se présentent comme un excellent choix d’ingrédient pour une multitude de produits comestibles comme le chocolat, les pâtisseries, la décoration de cocktail et bien plus encore!

Avec leur goût naturellement sucré et légèrement acidulé, nos fraises séchées rehaussent les saveurs de tout ce qu’elles touchent. Elles offrent ces saveurs uniques qui nous rappellent l’arrivée des jours ensoleillés de l’été. L’expertise ANHYDRA vous permet d’obtenir des fraises déshydratées de grande qualité pour des produits qui ne passeront pas inaperçus!

Fraises déshydratées en flocon

Spécifications

Nos coupes

Flocon
Flocon

Formats

  • 50 g
  • 1 kg
  • 10 kg
Poudre de fraises déshydratées
Utilisation de fraises séchées sur un dessert

Utilisations

Avec sa douceur naturelle, sa légère acidité et son arôme floral, la fraise est un petit fruit prisé qui charme nos papilles gustatives. Les fraises déshydratées sont plus que parfaites et les possibilités d’utilisation sont des plus nombreuses!
  • Chocolaterie
  • Mixologie
  • Distillerie
  • Pâtisserie
  • Desserts
  • Granola/Céréale
  • Breuvages
  • Tisanes
  • Assaisonnement
Utilisation de fraises séchées sur un dessert
* Fruits déshydratés certifiés cachères par MK.

Ajoutez nos fraises déshydratées à vos créations

Déshydratation naturelle de fruits

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

Décorer ses cocktails avec des fruits déshydratés

L’art d’impressionner ses clients Comment utiliser les fruits déshydratés pour créer une décoration de cocktail qui ne passera pas inaperçue? Pour bien des gens, décoration de cocktails = petit parasol. Il est vrai que ceux-ci furent longtemps utilisés par les barmans et barmaids pour décorer les cocktails qu’ils concoctaient à leurs clients.

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Poudres de fruits déshydratés

Poudres de fruits déshydratés

Un délice pur et 100 % naturel. Colorés, concentrés et festifs, nos fruits déshydratés en poudre ont tout pour vous plaire! Comme tous nos fruits déshydratés, nos poudres de fruits sont le résultat d’une déshydratation entièrement naturelle de fruits cueillis à maturité. Avant d’être broyés, les fruits sont déshydratés lentement par un procédé de circulation d’air chaud qui en retire doucement l’eau.

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